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ENL’OV Carte
Culatello, bruschette con pomodorini, hummus e grissini, uova sode con salsa tartara e quiche lorraine, rosti di patate
Disponibile solo la sera – per due persone
PASTA L'OVER
Spaghettoni, uovo, guanciale DOP, pecorino DOP e pepe
Vino consigliato: Baldovino Cerasuolo d'Abruzzo DOC (Tenuta i Fauri)
Carbonara vegetarianaSpaghettoni, uovo, zucchine, melanzane, pecorino DOP e pepe
Vino consigliato: Grisela Soave classico DOC (Tessari)
Vino consigliato: Prosecco sup. Conegliano Valdobbiadene DOCG Millesimato (Le vigne di Alice)
Vino consigliato: Grisela soave classico DOC (Tessari)
Vino consigliato: Merlot IGT (Di Lenardo)
L'OV CLASSICS
Le nostre uova alla benedict servite su crostone di pane, con salmone norvegese affumicato, salsa olandese ed erba cipollina
Vino consigliato: Grillo DOC (Masseria del Feudo)
NazcaLe nostre uova alla benedict servite su crostone di pane, con crema di avocado, mandorle tritate, riduzione di aceto balsamico, salsa olandese ed erba cipollina
Vino consigliato: Comemivuoi Ribolla IGT (Di Lenardo)
Vino consigliato: Baldovino Cerasuolo d'Abruzzo DOC (Tenuta i Fauri)
Due uova al tegamino servite con crostone di pane e salmone o culatello
Vino consigliato: Merlot IGT (Di Lenardo)
+ salmone € 2,50
+ formaggio fresco € 1,50
+ bacon € 2,00
+ avocado € 2,50
+ cipolla rossa caramellata € 1,50
+ radicchio € 1,50
+ prosciutto cotto € 2,00
+ formaggio € 1,50
+ salmone € 2,50
+ radicchio € 1,50
+ cipolla rossa caramellata € 1,50
+ bacon € 2,00
Scegli un contorno, compreso nel prezzo:
+ insalatina
+ patate fritte
+ patate dolci fritte
+ verdure grigliate
BURGER L'OVER
Hamburger di Angus 200gr., uovo al tegamino, maionese, cipolla rossa caramellata, iceberg e pomodoro, accompagnato da patate fritte
Vino consigliato: Meme Chianti Superiore DOCG (Fattoria di Petrognano)
L'OV Beyond Burgeril World famous burger preparato con proteine vegetali, zucchine grigliate, insalata, pomodoro e maionese di soia accompagnato da patate fritte
Vino consigliato: Pinot nero IGT (Terre del Fohn)
Pane integrale, uova strapazzate con burro ed erba cipollina, formaggio, accompagnato da patate fritte
Vino consigliato: Grillo DOC (Masseria del Feudo)
Pane tostato, pollo CBT, bacon, maionese, insalata, pomodoro e uova strapazzate, accompagnato da patate contadine
Vino consigliato: Merlot IGT (Di Lenardo)
Pane tostato, salmone affumicato, maionese, pomodoro, insalata e uova strapazzate, accompagnato da patate contadine
Vino consigliato: Grillo DOC (Masseria del Feudo)
Pane tostato, prosciutto cotto, formaggio, besciamella, uovo al tegamino, accompagnato da patate contadine
Vino consigliato: Pinot Nero IGT (Terre del Fohn)
SALAD L'OVER
Caesar SaladInsalata iceberg, bacon croccante, pollo CBT, scaglie di parmigiano reggiano, salsa caesar e crostini
Vino consigliato: Baldovino Cerasuolo d'Abruzzo DOC (Tenuta i Fauri)
Insalata, pomodori, tonno, acciughe, uova sode, carote, patate bollite
Vino consigliato: Gewurtztraminer DOC (Terre del Fohn)
Spinacino, iceberg, zucca al forno, mandorle , caprino e aceto balsamico
Vino consigliato: Comemivuoi Ribolla IGT (Di Lenardo)
MORE THAN L'OV
Pregiatissima carne di manzo condita con olive, capperi e acciughe, accompagnata da tuorlo d’uovo, senape al miele e cialda di pane croccante
Vino consigliato: Meme Chianti Superiore DOCG (Fattoria di Petrognano)
Tartare di salmone, erba cipollina, olio, sale, pepe, maionese al wasabi
Vino consigliato: Grillo DOC (Masseria del Feudo)
Il nostro filetto con contorno di patate al forno e zabaione salato
Vino consigliato: Merlot IGT (Di Lenardo)
Polpo alla griglia su crema di ceci ed emulsione di prezzemolo
Vino consigliato: Prosecco sup. Coneglliano Valdobbiadene DOCG Millesimato (Le vigne di Alice)
SWEET L'OV
Cheesecake con frutti rossi
Yogurt greco, frutti di bosco, cialda di granola
Coperto € 2,00